シフォンケーキを作ったのは、２回目です。
１回目に作ったのは約１０年前、
あまり膨らまなかったので
それ以来、作りませんでした。
この度、助産院に来られたママさんに
シフォンケーキを焼くコツを教えてもらいました。
早速、型を購入して焼いてみました。
大成功！
私でもふっくらと焼けました。
ピトン（おいしいコーヒー屋さん。）で買ったコーヒーと
とても良く合いました。
岡山県笠岡市にある小さな助産院です。自然分娩と母乳育児をサポートします。